サイゼリアのオリーブオイル 体験した口コミ
健康作用でオリーブオイルを何年も食べています。しかし、ちょっと香りが好き嫌いありますね。あと味も癖が強いものが多いです。美味しいのは値段が高い。
いろいろオリーブオイルを試しましたが、1リットル1000円以下の自称エキストラバージンオイルとして売られているオリーブオイルはおしなべて味が微妙なのです。フランスパンに直接つけて食べても美味しくないです。
そこで月に何度も行くサイゼリアで気に入って使ってるオリーブオイルを、店頭で買えるというのが数年前からわかってきたため、我が家ではサイゼリアオリーブオイルは愛用品です。
サイゼリアオリーブオイルの味は?
単刀直入に、美味しいです。当初オリーブオイルを食べ始め、使ったのは1リットル800円前後の安価な商品。正直美味しくないんです。表記としてエキストラバージンオイルとあるのにです。ずっと棚に使わずじまい・・・
速水もこみち氏をはじめ、オリーブオイルを贅沢に使う料理がたくさんあるのですが、本当に美味しいのか?と疑問に思うくらい嫌いになりました。
ほぼ興味本位ですが、サイゼリアに食事に行き、店舗で食べられるオリーブオイルをフォカッチャに付けて食べてみたところ・・・
無茶苦茶おいしいんです。1リットル800円前後のエキストラバージンオリーブオイルとは比べ物にならないほど美味しい。本物のオリーブオイルはこんなにおいしいんだ!とオリーブオイルをファンにさせたのがこのサイゼリアオリーブオイルです。それくらい筆者は大好きになりました。つまり嫌いになったオリーブオイルを一瞬でファンにさせた商品です。そもそも嫌いになったオリーブオイルは本物かわからんオリーブオイルでしたので・・・
安いのは油ギトギト感があり気持ち悪くなるんですが、サイゼリアのオリーブオイルは、味のメリハリがあり、苦み、辛みがしっかりあります。しかもフルーティーという意味も分かるものです。
パスタに使ったり、フランスパンにかけたり、なんにでもOK!フルーティーな果実の油ってよくわかる味です。安いオリーブオイルは果実とは思えない味なのですが、サイゼリアのオリーブオイルは果実の油そのまんまです。
サイゼリアのオリーブオイルは本物のエキストラバージンオイル?!
エキストラバージンオリーブオイルが最高峰なのですが、その明確な基準が日本にないため、なんでもエキストラバージンの冠をつけて売っているのが実情です。
サイゼリアのオリーブオイルはエキストラバージンオイルと公式ページに記載があるため、そうだと思います。そもそも味がうまいなら本物でしょう。うまいから本物というのは主観が強すぎるため、エビデンスとしてサイゼリアのホームページから確認しました。
エキストラバージンオイルだという根拠
サイゼリヤのオリーブオイルは超新鮮。毎週Mila社にオーダーして、必要分だけボトリング。週に1回コンテナ単位でイタリアから日本へ。日本へ到着したオイルは、約2週間で使いきり。それほど規模が大きくない日本のオリーブオイル市場において、最も回転が速いオリーブオイル
サイゼリアのオリーブオイル紹介オフィシャルページより引用
回転が速いというのは新鮮と言うことですし、酸化が進むイコール劣化なので、美味しさも失われてしまいます。しかし、酸度が0.25になるように保っているという記載があるため、フレッシュな状態をキープして販売しているということです。また、ビンだって遮光のガラス瓶です。見るからにエキストラバージンでしょう。
- サイゼリアオフィシャルに記載あり
- 高いおいしいオリーブオイルに味が匹敵している
- 基本酸度が一般的な0.8に対して0.25~0.35と大幅に低いため
- 輸入工程や瓶にこだわりがある
エビデンスから美味しいというのが伝わりますが、実際は食してみてきっとわかるはずです。人それぞれの味覚がありますので、サイゼリアのオリーブオイルがまずいという人も少数派ですがいらっしゃいます。味が心配な人は購入前にサイゼリアで食事をしましょう。フォッカチオを注文して、無料で使えるサイゼリアオリーブオイルをつけて食べてください。美味しさが良くわかりますよ。それで気に入ったら会計時に買えばいいでしょう。
サイゼリアのオリーブオイルはどこで売ってるの?
サイゼリアの店舗で買ってきます。ネットでは売っていないため、直接買っています。食事がてらに買えばいいですし、食事しないでも、会計でオリーブオイルくださいと言って買えます。
サイゼリアのオリーブオイルに似た商品は?
ネットではBoscoがサイゼリアのオリーブオイルに近い味でしょう。これなら値段的にも、サイゼリアのオリーブオイルと同等だと個人的に思います。
Bosco のオリーブオイルはサイゼリアのオリーブオイルより癖が無いとサイゼリア側も認識しているため、ネットでおいしいオリーブオイルを求めているなら Bosco もどうぞ→Boscoレビュー
↓3名のソムリエが23品目中1位をつけたオリーブオイルを参考にお知らせします。しかも案外安いじゃないですか。